Malina
19.99zł – 29.99zł
Intensywny smak malin zamknięty w kremowanym miodzie to doskonały sposób na urozmaicenie śniadania. Świetnie sprawdza się jako dodatek do jogurtów, naleśników czy herbaty. Jego naturalna słodycz i owocowy aromat wprowadzają odrobinę lata do codziennych posiłków. Idealny dla tych, którzy szukają wyjątkowych smaków.
Polecany przepis
Tarta z miodem Malina i mascarpone
✅ Składniki na spód:
200 g ciastek herbatnich
100 g masła
✅ Składniki na nadzienie:
250 g mascarpone
200 ml śmietany kremówki 30%
3 łyżki miodu kremowanego Malina
100 g świeżych malin
🔹 Przygotowanie:
Rozkrusz ciastka herbatnie na drobno i wymieszaj z roztopionym masłem.
Wykładaj masę ciasteczkową na dno formy, dociskając mocno, aby spód był równy. Schłodź w lodówce przez 30 minut.
Ubierz śmietanę kremówkę na sztywno, a następnie połącz z mascarpone i miodem Malina.
Wylej masę na schłodzony spód tarty i wyrównaj wierzch.
Ozdób świeżymi malinami i schłodź w lodówce przez co najmniej 2 godziny przed podaniem.
Malinowy sos balsamiczny z miodem do mięs i serów
✅ Składniki:
3 łyżki miodu kremowanego malinowego
3 łyżki octu balsamicznego
1 łyżeczka musztardy dijon
1 łyżka oliwy z oliwek
Szczypta soli i pieprzu
🔹 Przygotowanie:
W małym rondelku podgrzej ocet balsamiczny na średnim ogniu.
Dodaj miód malinowy i dokładnie wymieszaj.
Dodaj musztardę dijon, oliwę, sól i pieprz.
Gotuj na małym ogniu przez 3-5 minut, aż sos lekko zgęstnieje.
Ostudź i podawaj jako dressing do sałatek, sos do grillowanych mięs (np. kurczaka czy kaczki) lub jako polewę do serów pleśniowych.
Recenzje